Como tive vergonha de pedir a receita ando aqui a "anhar" a ver se encontro algo que se assemelhe mas não tenho tido muita sorte.
O que me fascinou no dito cujo é que era um bolo bastante húmido, não muito doce e com a quantidade certa de limão, porque o sabor estava todo lá mas acidez era igual a zero. Acho que devia ter quilos de manteiga, mas isso agora para o caso não interessa ;)
Alguém tem conhecimento de algum bolinho semelhante? Se tiverem, mandem-me a receita, pode ser?
É que apetecia-me tanto comer bolinho no fim de semana....
Vou ficar a aguardar :D
ResponderEliminarMas parece-me bem!
Eu faço é bolinho de laranja! E depois rego com uma calda de açúcar e laranja!
Acho que já me safei. Se ficar bom eu divulgo :).
Eliminarolha eu não tenho mas podes procurar no blog coisas doces da felismina ou nas receitas para a felicidade da mariana!!!
ResponderEliminarbjs
Vou dar uma olhadela porque eu colecciono e adoro receitas mas já me fizeram chegar uma que me parece ter muito potencial :D.
EliminarEu queria ajudar, mas nunca fiz bolos de limão por ter medo da acidez do mesmo.
ResponderEliminarAi, mas aquele era tããoooo bom (estou a revirar os olhos só de pensar).
EliminarO segredo para um bolo humido não é na manteiga, a minha mãe rega o bolo após ele estar pronto, ou seja: tiras do bolo do forno, desenformas e regas geralmente com água quente e açucar ou leite quente e açucar. Experimenta!
ResponderEliminarVou experimentar sim. Mas aquele sabia a manteiga, que eu adoro. Não sei o que se passa comigo hoje.
EliminarVou tentar descobrir
ResponderEliminarAinda te mando uma fatia.
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