sexta-feira, 9 de março de 2012

Meninas, vai uma ajudinha?

Aqui há tempos comi um bolo de limão que era qualquer coisa de divino. Bom bom bom!
Como tive vergonha de pedir a receita ando aqui a "anhar" a ver se encontro algo que se assemelhe mas não tenho tido muita sorte. 

O que me fascinou no dito cujo é que era um bolo bastante húmido, não muito doce e com a quantidade certa de limão, porque o sabor estava todo lá mas acidez era igual a zero. Acho que devia ter quilos de manteiga, mas isso agora para o caso não interessa ;)

Alguém tem conhecimento de algum bolinho semelhante? Se tiverem, mandem-me a receita, pode ser?  
É que apetecia-me  tanto comer bolinho no fim de semana....

10 comentários:

  1. Vou ficar a aguardar :D

    Mas parece-me bem!

    Eu faço é bolinho de laranja! E depois rego com uma calda de açúcar e laranja!

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    1. Acho que já me safei. Se ficar bom eu divulgo :).

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  2. olha eu não tenho mas podes procurar no blog coisas doces da felismina ou nas receitas para a felicidade da mariana!!!
    bjs

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    1. Vou dar uma olhadela porque eu colecciono e adoro receitas mas já me fizeram chegar uma que me parece ter muito potencial :D.

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  3. Eu queria ajudar, mas nunca fiz bolos de limão por ter medo da acidez do mesmo.

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    1. Ai, mas aquele era tããoooo bom (estou a revirar os olhos só de pensar).

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  4. O segredo para um bolo humido não é na manteiga, a minha mãe rega o bolo após ele estar pronto, ou seja: tiras do bolo do forno, desenformas e regas geralmente com água quente e açucar ou leite quente e açucar. Experimenta!

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    1. Vou experimentar sim. Mas aquele sabia a manteiga, que eu adoro. Não sei o que se passa comigo hoje.

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Dizei de vossa justiça minha gente :)