A sorna abateu-se sobre nós e não houve vontade de tirar o rabo de casa para ir dar um passeio. Nem o sol maravilhoso nos conseguiu convencer. Isto tudo, porque comemos que nem duas pequenas lontras porque, acreditem, o almoço estava mesmo bom.
Antes de me atirar aos tachos, folheei as receitas da Miss Dahl e lá apanhei inspiração para criar. Sim, porque eu conseguir seguir uma receita é mentira.
Normalmente o que acontece é: leio os ingredientes principais e dou uma vista d'olhos na preparação. Depois vou ver o que tenho em casa e o resultado final não tem nada a ver com o ponto de partida.
Hoje saiu um risotto de pimentos vermelhos e brócolos, acompanhado de salsichas frescas que usei para dar sabor ao caldo onde o arroz foi cozinhado. Ficou divino.
Por agora vou continuar a "lontrar" no sofá e ver televisão. Está a dar o Extreme Couponing no TLC e eu sou viciada.
Isso parece-me uma maravilha de prato =P Já eu infelizmente tenho de seguir exactamente a receita ou então corro grande risco de fazer uma bela porcaria =P Só nos bolos é que mudo mais um bocadinho
ResponderEliminarBeijinho*
Aprendi a cozinhar com a minha mãe, a olho e a inventar!
EliminarPor vezes também sabe bem, um dia de sorna, verdade Miss Lizie? :)
ResponderEliminarOh se sabe Turista, como sabe.
EliminarParece-me bom! Tenho que começar a inovar as minhas receitas :)
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